Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Кабаки и таверны на игре, Кабаки и таверны

[Hedgehog]

Особенно тяжко будет нам без картошки. Каши да мясо с овощами, и рыба... Без картошки!!! А её нельзя будет научиться в старом свете выращивать, хотя бы для личного потребления?

[Хромовлад]

Согласно правил по экономике, п. 2.1.2, кофе есть. Мало и дорого, но есть.

ну явно не из Новго Света

Особенно тяжко будет нам без картошки. Каши да мясо с овощами, и рыба... Без картошки!!! А её нельзя будет научиться в старом свете выращивать, хотя бы для личного потребления?

раз кофе есть, то и картошка должна быть

[Dizzy Djan]

А где можно найти полный список того, чего нельзя? Чай, например, тоже колониальный товар получается (как-никак, из Индии)

[Линн]

С чаем должно быть попроще, с Индией конечно связи не очень, но есть еще и Китай, который в это время довольно интенсивно торгует.

[Лео]

А где можно найти полный список того, чего нельзя? Чай, например, тоже колониальный товар получается (как-никак, из Индии)

Насколько я понимаю, список исчерпывающий, но ближе к игре может менятся. Точнее вам ответит мастер по экономике Торгрим torgrim@inbox.ru

[Nuci]

И кофе и картошку вам будут везти ваши доблестные моряки из Нового Света

[Nuci]

Список в правилах по экономике.
Из него стоит вычеркнуть воду и дрова, как это было обсуждено на форуме. Остальное неизменно.

[Хромовлад]

И кофе и картошку вам будут везти ваши доблестные моряки из Нового Света

хм, Нуси, а кофе в Америку уже завезли?

[Torgrim]

В данном случае это неважно. Такова модель, принятая на игру. У нас, в конце концов, не living history.

[Хромовлад]

В данном случае это неважно. Такова модель, принятая на игру. У нас, в конце концов, не living history.

ок.
только может лучше кофе будет поступать в Европу из Эфиопии через Италию? в Новом Свете кофе не росло, пока не посадили))

[Dizzy Djan]

Господа трактирщики и кабатчики!!!
А не обменяться ли нам рецептами, в свете последних гастрономических событий . А то из найденного в последнее время в интернете, для этой эпохи, мало что съедобно. Особенно порадовали бычьи хвосты в горшочках.
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovny...aso/st01641.htm

[Dizzy Djan]

Вот неплохой вариант для VIP клиентов. Бланкетта телячья по-старинному.... Не слишком заморочено и относительно дешево. Вроде и по эпохе где-то рядом.
http://vkusnosti.com/2006/11/12/st01647.html

Сообщение отредактировано: Dizzy Djan, Jan 21 2009, 09:14 PM

[Dizzy Djan]

К сожалению людей решившихся вывезти кабак тут не много. Пока обсуждаются проблемы по большей части игротехнические, но все-таки хочется вернуться к вопросам организации кабаков и особенностям лесной кулинарии.

Как и обещал, еще несколько зарисовок из прошлых игр.
Частенько встречающаяся картина - над костром на палке висит ведро хорошо, если не оцинкованное, (при нагревании цинк вступает в реакцию,… в общем, не буду вдаваться в подробности, но оксид цинка в купе с кислотой, глюкозой и т.д.- гадость редкостная, можно и в ящик сыграть. ЭТО НЕ ШУТКА.) так вот, висит ведро и тихонько пригорает в нем каша или суп.… . Чтобы не отдраивать насмерть пригоревшую к дну кашу, нужно до того как она пригорит , поставить ведро на землю (в костер) и развести огонь вокруг ведра (уложить дрова колодцем вокруг ведра), так вода закипит почти мгновенно, а на прогорающих углях пища не подгорит.
А вообще, чтобы так не мучиться покупайте казаны (классические с полукруглым дном и толстыми стенками.).


Зарисовка вторая – тоже печальная.
Не раз видел на играх цветущий водяной рукав ( Столько труда псу под хвост, обидно да…). Ну почему почти все забывают насыпать в него марганцовки ( так просто ), из расчета 4-6 кристалликов на большое (15 литров) ведро воды.
Кстати на счет рукава ( мало ли, вдруг кто-то не знает), это такой самодельный бассейн для хранения воды. Делается следующим образом: роется яма или желоб, от размеров этого желоба зависит объем запасов воды. Дно ямы необходимо очистить от острых сучьев и камней, по возможности выстелить толстой тканью или брезентом. Для изготовления рукава используется толстая пленка. Желательно брать «рукав»,запаянную по длинной стороне пленку. «Рукав» сворачивается в трое, один кусок одевается на второй, потом сверху третий (резать пленку при этом не обязательно, ее можно просто вывернуть). Один конец хорошо завязывается и прикручивается к ровной, примерно метра полтора в длину, палке. На нее потом наматывается пустой рукав. Второй конец конструкции пристреливается степлером к другой палке. Она держит горловину выше уровня воды. Все это опускается в желоб и бассейн готов. На «Ведьмаке» в 2005 в такой штуке литров на 200 мы готовили квас. Оч удобно.

Сообщение отредактировано: Dizzy Djan, Jan 21 2009, 11:28 PM

[Dizzy Djan]

Объявляется набор команды в кабак «под бревном» (Франция, Париж).
Нужны официанты 2-3 человека и бармен 1 штука .
Игра в кабаке будет довольно интересная (не только работать )
Если есть желание….
Подробности по телефону 8 920 615 63 37
Михаил.
Заявки на v_i_dizi@mail.ru

[miri]

Не картошкой единой!
Из вкусной, полезной и неамериканской еды вспоминается фасоль. Вот прям консервированную из банки (только поприличнее, чтобы не оказалась жесткой) замешать с мясом с подливкой (для ленивых - тушенка из банки же, для неленивых - собственноручно потушеное в чем в голову взбредет). И вуаля - получаем нажористую и историчную хряпу. С черным хлебушком
Еще более трушно - чечевица.

[Марион]

Наша команда "Зеленая кошка" приглашена в Наварру в деревню.
По продуктам- проблемы с картошкой не вижу, заменим ее репой (нам проще есть дача, запланируем посадки). Мясо- будут кролики, козлик- разумеется уже забитые.
Готовить будем сытно, просто и очень вкусненько. Исторично тоже будет.

[Dizzy Djan]

А как вы планируете хранить мясо? Четыре дня не выдержит даже «глубокая заморозка».
Если и брать кролей, то живых, и на полигоне их разделывать. Мы на БГ попробовали… , оч душевно вышло (и в принципе не очень долго). А вообще, возле каждого города есть скотобойни, на которых с удовольствием продадут только что забитую животину, и за небольшую плату еще и доставят на полигон.
Мы планируем первый и последний вечер игры, приготовить свинюшку на вертеле. Получается вкусно, исторично и дико антуражно. Если хотите присоединяйтесь, и вам привезем.

Сообщение отредактировано: Dizzy Djan, Jan 28 2009, 09:27 PM

Присоединённые эскизы

[Марион]

Скандал по поводу кролика на БГ не вызывает желания везти живых животных.
Поскольку они с моей домашней фермы, забиты будут перед самой игрой, сутки мясо зреет и еще сутки не портиться либо в земляном холодильнике либо в автохолодильнике. (по опыту ВК). На оставшиеся дни прекрасно долежиться мясо или курица замороженная в земляной яме и в пакете из Ашана для замороженных продуктов.
Брать мясо без ветпроверки я бы поостереглась.

Сообщение отредактировано: Марион, Jan 29 2009, 03:10 PM

[Dizzy Djan]

Ну, зачем же брать мясо без проверки? На любой бойне есть вет. контроль.
А по поводу скандала на БГ …. Везде могут встретится не адекватные люди, которые могут такое учудить. И все же, свежезабитая животина вкуснее…

[Аджантис]

А что мг может сказать по поводу того, что на дворе февраль, а она пока не может сообщить на каких условиях готова видеть у себя на игре кабак?
Когда все же будет инфа?